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服務優勢
為每個項目配置前廳女經理，隨時與客戶保持良性溝通，提供精準服務
公司率先在團餐領域引入星級酒店的服務模式，為每個項目配置前廳女經理，主要職責為：
? 與甲方進行對接，隨時掌握客戶對餐廳的意見和建議以及需要我公司解決的問題，并組織落實；
? 與顧客進行互動，女性獨有的親和力，掌握顧客需求，隨時解決顧客就餐過程中出現的問題，響應時間要求：小問題馬上解決，普通問題2小時內解決，大問題24小時內解決，重大問題不超過7天解決；
? 開餐前進行品嘗，開餐過程中進行跟班作業，根據就餐人數隨時通知廚房進行菜品調整、制作，確保菜品色香味俱全，確保各種自助調料、餐具充足供應；
? 關注重點顧客（如甲方領導、客戶、意見領袖等），解決重點顧客個性化需求；
? 隨時為客戶提供專業、貼心、周到的餐飲服務!
服務定位優勢
保障優先，VIP服務，為客戶節省費用、提升品質，做客戶后勤接待值得信賴的好幫手。
服務方案：
1、菜單制定：根據客戶費用預算、優選菜品及顧客數量設計2套備選菜單，報貴方相關負責人審核修改后安排采購制作。
2、菜品制作：根據客戶要求提供宴會餐服務，并針對客戶宴會餐的需求，聘請優秀廚師和高層次服務人員，做好接待、會議、宴會保證服務，其中專職廚師要求擅長當地特色菜，其他搭配廚師擅長南方菜系、北方菜系，達到整體團隊各大菜系、地方名吃各有所長，融會貫通。
3、人員保障：聘請在星級酒店有工作經歷的優秀廚師為客戶提供優質服務。
免費投資設備
可根據合同期限、就餐人數等，免費投資以下廚房特色小吃設備，節省人工成本、豐富菜品，提升顧客就餐滿意度
強大的菜品研發能力
公司設有菜品研發部，由總經理親自帶頭，研發部經理、行政總廚、各餐廳廚師長形成“研發部——行政總廚——廚師長”三級菜品研發體制，組建了美佳美菜品庫，集全國各地的特色菜、精品菜、地方小吃的制作方法和工藝流程，各餐廳共享，每個餐廳每周必須強制推出1-2個創新菜品。
蔬菜及水產基地
統一采購、現金采購、源頭采購，中央廚房加工，冷鏈物流配送，價低采購成本10%以上
公司建有3000㎡中央廚房，30噸大型冷藏冷凍庫2座，專職采購人員常駐批發市場，在壽光建有蔬菜基地，在榮成共建水產加工中心，合作高密、萊西等蔬菜合作社，原材料采用源頭采購、現金采購、大宗采購的方式，綜合采購價格降低 10% 以上，通過集中采購、中央廚房加工、冷鏈物流配送節約成本，實現了“同等價格質量高，同等質量價格低”的核心競爭力，讓利于客戶。
使用優質原材料
公司米面油調料等定型包裝原料均使用國內十大品牌，確?？蛻舫缘慕】?、安全
公司所有服務客戶全部采用東北長粒香大米，面食采用五得利面粉，炒菜使用金龍魚、福臨門等品牌花生油，炸制食品一律使用非轉基因大豆油，肉食品采購萬福、波尼亞等品牌，調味品選用海天、燈塔、味達美、王守義、加加、安琪酵母等國內一線品牌，確?？蛻舻娘嬍嘲踩c健康。
餐廳一站式方案解決優勢
我司擁有豐富的餐廳規劃、設計及運營解決經驗，可為貴單位提供完整專業的餐廳一站式解決方案。
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